今回はグリーンビーンズの味を決める上で重要なプロセスとなる精製と“発酵”にフォーカス。コーヒー豆の味わいを生まれ変わらせる精製方法の違いと“発酵”の魅力を伝える個性豊かな9つのロースターと、タイのトップロースター１店舗、計10店舗が阪神梅田本店１階『食祭テラス』に登場！

「TRUNK COFFEE」（愛知・名古屋）
「LuLaLao Coffee」（ラオス・ルアンパバーン）
「Nagasawa COFFEE」（岩手・盛岡）
「Acid Coffee Tokyo」（東京・代々木上原）
「COFFEE SUPREME」（東京・代々木公園）
「High-Five COFFEE STAND」（長野・松本）
「ETHICUS」（静岡・静岡市）
「FILTER SUPPLY」（福岡・福岡市）
「REC COFFEE」（福岡・博多）
「Nana Coffee Roasters」（タイ・バンコク）

今回のイベントのために、世界が注目するタイのトップロースター「Nana Coffee Roasters」（タイ・バンコク）が関西初登場！クリエイティブで華やかなコーヒー文化が躍進するタイのバンコクの中でも、現地のコーヒーラバーから圧倒的な支持を得る「Nana Coffee Roasters」が、今回のイベントのために関西初上陸。今回は選りすぐりの5種類の豆を使い、オーナーの一人でありブリュワーズカップチャンピオンの日下部和伸がコーヒーを提供する。※離席している場合がございます。予めご了承ください。

毎回好評の飲み比べチケット&ミニマグカップのセットが新たなデザインで登場。なくなり次第終了なので、会場に入ったらまずはチェックを！　また、今回は人気のフードコーナーが拡大し、プリンや焼菓子、ドーナツなど、コーヒーとのペアリングが楽しいスイーツ3店舗（「喫茶サテラ」「NITO Coffee&Craft Beer」「ON SUGAR」）が全日出店。コーヒーのプロによる多彩なワークショップもお楽しみに。

開催期間： 2024/7/3（水）～7/8（月）
開催時間： 10:00〜20:00
開催場所： 阪神梅田本店１階　食祭テラス（大阪市北区梅田1-13-13）
料　　金： 入場無料
WEBサイト： https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20240703.htmll