日本酒ファン必見！　「季節を感じながら、旬の和酒と食と日本文化を楽しむ」をコンセプトに、開催季節毎のテーマに沿って旬の日本酒を厳選した利き酒祭り。
第7回目を迎える今回のテーマは「桜満開！フレッシュな季節のお祝い酒を探そう！新酒、生酒、プレミアム酒で花見酒を楽しもう！」。全国25酒蔵120種類以上の和酒が⼤阪に集結し、今年搾ったばかりのフレッシュな新酒に、純米大吟醸やにごり酒はもちろん、伝統的な日本酒のみならず、従来のイメージを覆す様な革新的な日本酒も楽しむことができる。
出展蔵は国内外の鑑評会・品評会などで受賞歴をもつ『米鶴』『六歌仙』『徳正宗』『君の井』『越の白鳥』『千曲錦』『白川郷』『四海王』『作』『式』『忍者』『富翁』『日本魂』『浜福鶴』『龍力』『歓喜光』『千代むすび』『七冠馬』『庵』『五橋』『山猿』『花雪』『泰斗』、初出展の『天領』や大阪開催は初出展の『美濃紅梅』など、春におすすめの厳選した酒蔵の和酒が利き酒できる。
フードブースでは、旬の食材を使った料理や地方の特産品、人気飲食店の料理、和酒によく合う食事を提供。会場ステージで、書道や和楽器のパフォーマンスも披露される。来場者の投票によって、「特定名称酒」「春酒」「スパークリング」「リキュール」「お燗」の各部門で『和酒フェス大賞』も決定される。

開催日時： 2024/4/13（土）・14（日）※13（土）前売券完売しました※
開催時間： 各日共
第1部12:00〜14:10
第2部15:00〜17:10
※各部2時間10分入替制
※各部定員400名
開催場所： 大阪ベイタワー2階アトリウム（大阪市港区弁天1-2-4）
料金： 「前売］3000円（税別・フード代・物販の購入別）
※当日券3500円（税別）は数量限定販売予定
問合せ先： https://sakefes.com/info/
イベントWEB/SNS： https://sakefes.com/osaka07/